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건강정보

통풍에 좋음 음식, 나쁜 음식 총정리

by 글꿈1001 2025. 1. 28.
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통풍-좋음 음식-나쁜 음식

 

통풍은 요산 수치가 높아져 관절에 결정이 쌓이면서 발생하는 염증성 질환입니다. 필자의 가족도 통풍으로 오랜기간 힘들어 하고 있는데, 가장 중요한건 꾸준한 생활습관 관리인 것 같습니다. 통풍은 주로 발가락, 발목, 무릎 등의 관절에 심한 통증과 부종을 유발하며, 치료하지 않으면 만성 질환으로 발전할 수 있습니다. 통풍을 예방하고 관리하기 위해서는 생활습관과 식단 조절이 매우 중요합니다. 이번 글에서는 통풍의 주요 증상과 통풍에 좋은 음식, 안 좋은 음식에 대해 정리해보았습니다.

 

 

통풍의 주요 증상

통풍의 대표적인 증상은 갑작스럽고 심한 관절 통증이며, 다음과 같은 특징이 있습니다.

  1. 급성 발작(통증 발현)
    • 보통 한밤중이나 새벽에 갑자기 심한 통증이 발생하며, 주로 엄지발가락에서 시작됩니다.
    • 통증 부위가 붉어지고 부어오르며, 극심한 열감을 동반합니다.
  2. 부종과 발적
    • 영향을 받은 관절이 붓고 붉어지며, 손을 대면 뜨겁고 민감한 상태가 됩니다.
  3. 운동 제한
    • 통증과 염증으로 인해 관절의 움직임이 제한되고, 걸음걸이나 일상생활이 어려워집니다.
  4. 반복적인 발작
    • 관리가 되지 않으면 주기적으로 발작이 발생할 수 있으며, 시간이 지나면서 다른 관절로 확산될 수 있습니다.
  5. 만성 통풍 결절(토푸스, Tophus)
    • 심한 경우 관절 주변에 단단한 요산 결정 덩어리가 형성되어 관절의 변형과 기능 저하를 초래합니다.
통풍-주요 증상

 

통풍에 좋음 음식 목록

1. 저퓨린 식품 (Low-Purine Foods)

퓨린 함량이 낮아 요산 생성을 최소화하는 식품들입니다.

 

채소류: 브로콜리, 오이, 상추, 시금치 (적당히), 가지, 토마토, 당근

과일류: 체리 (요산 수치를 낮추고 염증을 줄이는 효과), 바나나, 사과, 블루베리, 딸기, 키위

저지방 유제품: 저지방 우유, 플레인 요구르트, 저지방 치즈

곡물류: 현미, 귀리 (오트밀), 통밀빵, 퀴노아

단백질 공급원: 두부, 달걀, 견과류 (호두, 아몬드 등)

2. 요산 배출을 돕는 식품

신장을 통해 요산이 잘 배출되도록 도와주는 식품들입니다.

 

수분이 풍부한 음식: 오이, 수박, 샐러리, 레몬, 코코넛 워터

비타민 C가 풍부한 식품: 감귤류 (오렌지, 자몽, 레몬), 파프리카, 브로콜리, 딸기

이뇨 작용을 돕는 식품: 녹차, 보리차, 오이

3. 항염 효과가 있는 식품

통풍으로 인한 염증과 통증을 완화하는 데 도움을 줍니다.

 

오메가-3 지방산이 풍부한 음식: 아마씨, 치아씨드, 올리브 오일, 견과류 (호두, 아몬드), 지방이 적은 생선 (연어, 고등어는 적당히)

항산화 성분이 많은 식품: 다크 초콜릿 (카카오 함량 70% 이상), 녹차, 강황 (커큐민 성분이 항염 작용), 생강

4. 통풍 예방을 위한 음료

수분 섭취는 요산 수치를 낮추는 데 매우 중요합니다.

 

물 (하루 2~3리터)

레몬물 (요산 수치를 조절하는 데 도움)

체리 주스 (천연 항염 작용)

허브티 (민트, 카모마일)

 

통풍-좋은 음식-정리

 

통풍에 나쁜 음식 목록

1. 퓨린 함량이 높은 음식 (High-Purine Foods)

퓨린이 많이 함유된 음식은 체내에서 요산으로 분해되므로 피하는 것이 좋습니다. 

 

붉은 육류: 소고기 (스테이크, 갈비 등), 돼지고기, 양고기

내장류: 간, 신장, 곱창, 심장, 동물의 기타 장기

가공육: 소시지, 햄, 베이컨, 육포

해산물: 멸치, 정어리, 고등어,새우, 가리비, 조개류 (홍합, 굴), 오징어

일부 생선: 참치, 연어 (과도한 섭취 시 주의), 대구

2. 알코올 (Alcohol)

알코올은 요산 배출을 방해하고, 몸에서 요산을 더 많이 생성하도록 유도합니다.

 

특히 피해야 할 종류: 맥주 (퓨린 함량 높음), 소주, 위스키, 보드카, 와인 (적당량 섭취는 가능하나 주의 필요)

3. 당분이 많은 음식 (High-Sugar Foods)

과당(프룩토오스)은 요산 생성을 촉진하므로 주의가 필요합니다.

 

가당 음료: 탄산음료 (콜라, 사이다 등), 과일 주스 (설탕 첨가된 것), 에너지 드링크, 스포츠 음료

단 음식: 케이크, 쿠키, 아이스크림, 도넛, 초콜릿바

과당이 많은 과일: 망고, 포도, 리치, 무화과

4. 고지방 음식 (High-Fat Foods)

포화지방이 많은 음식은 체내 염증 반응을 증가시키고, 신장의 요산 배출을 방해합니다.

 

튀긴 음식: 치킨, 감자튀김, 돈까스, 튀긴 스낵류

고지방 유제품: 전지 우유, 버터, 크림, 치즈 (고지방)

5. 정제 탄수화물 (Refined Carbohydrates)

혈당을 급격히 상승시켜 염증을 유발할 수 있습니다.

 

흰쌀밥

흰 밀가루 제품 (빵, 파스타, 국수)

시리얼

 

통풍-나쁜-음식-정리

 

마무리

통풍환자는  짠 음식을 신장 기능을 저하시켜 요산 배출을 방해할 수 있으며 비만은 통풍의 주요 위험 요소이므로 체중 관리가 매우 중요합니다. 수분을 충분히 섭취하여 요산이 신장을 통해 잘 배출될 수 있도록 하는 것도 중요합니다. 

규칙적인 운동과 스트레스 관리, 심할 경우 의사의 처방에 따라 요산 강하제나 항염증제를 적절히 복용해야 합니다.

통증이 심해 삶의 질을 저하시키는 통풍은, 올바른 생활습관과 식습관을 통해 충분히 예방 및 관리할 수 있습니다. 평소에 건강한 식단을 유지하고, 적절한 운동과 수분 섭취를 통해 관절 건강을 지켜나가세요.

 

 

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