메밀#건강정보#건강한음식#다이어트#찬음식#메밀의효능#메밀부작용1 다이어트에 좋은 식재료 "메밀"의 효능과 부작용 개인적으로 필자는 메밀을 매우 좋아합니다. 꼭 메밀 100프로 국수를 찾아 밀가루 대용으로 다양한 요리를 해서 먹습니다. 메밀을 먹으면 속이 편안합니다. 다이어트에도 좋지만 건강에도 좋고 맛도 좋아 밀가루를 줄이는데도 많은 도움을 받고 있습니다. 하지만 이렇게 좋은 메밀로 부작용이 있을 수 있습니다. 메밀의 효능과 부작용, 그리고 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.메밀의 영양성분과 효능메밀은 곡물처럼 사용되는 씨앗을 얻기 위해 재배됩니다. 밀처럼 흔히 먹는 곡물은 아니지만, 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강식품으로 인기를 얻고 있습니다. 메밀의 가장 큰 특징으로는 밀, 보리 등에 함유된 글루텐 단백질이 없어 글루텐 알레르기가 있는 사람도 안심하고 섭취할 수 있다는 것입니다. 메밀은 흔히 국수나 전병.. 2024. 9. 21. 이전 1 다음 반응형