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토마토가 인체에 미치는 장점과 부작용에 대해 알아보자 토마토는 영양이 풍부하고 여러 가지 요리에 흔히 사용되는 다용도 식재료입니다. 토마토가 건강에 좋고 대중적이고 친숙하지만, 구체적으로 건강상의 어떻게 좋은지 모르는 경우들도 많습니다. 그리고 토마토에도 장점만 있는 것이 아닙니다. 토마토 섭취를 제한해야 하는 사람들도 있습니다.토마토가 인체에 미치는 장점과 부작용, 그리고 섭취방법에 대해 자세히 정리해 보았습니다. 토마토의 장점1. 풍부한 영양토마토는 칼로리가 낮고 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다.비타민 C (면역 기능, 피부 건강), 비타민 A(시력, 피부 건강), 비타민K(혈액 응고와 뼈 건강), 칼륨(혈압, 근육)등의 영양소가 풍부합니다.2. 산화방지제 함량이 높음토마토는 산화 스트레스로부터 신체를 보호하고 만성 질환의 위험을 줄이는 강력한 항산화.. 2024. 9. 6.
간에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보자 간은 해독, 소화, 신진대사에 중요한 역할을 하며 신체에서 가장 중요한 기관 중 하나입니다. 최적의 간 건강을 유지하려면 간의 기능을 올리고 손상으로부터 보호하는 음식을 섭취하는 것이 필수적입니다. 특정 영양소가 풍부한 균형 잡힌 식단은 간 해독을 돕고 염증을 줄이며 간세포의 재생을 촉진할 수 있습니다. 간에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 정리해 보았습니다.  간에 좋은 음식1. 채소채소는 항산화제, 섬유질, 간에 좋은 영양성분이 높기 때문에 간 해독 효과에 좋은 것으로 알려져 있습니다.브로콜리, 콜리플라워, 케일, 양배추 등이 있습니다.2. 녹색 잎채소녹색 잎채소에는 엽록소가 많아 간이 중금속, 화학 물질, 살충제를 중화시키는 데 도움이 됩니다. 시금치, 아스파라거스, 브로콜리 등이 있습니다.3. 마늘.. 2024. 9. 5.
간헐적 단식의 효과와 효과적인 단식 방법 필자는 간헐적 단식을 하면서, 건강 및 다이어트에 큰 효과를 본 적이 있습니다. 현재도 간헐적 단식을 진행하고 있습니다. 직접 몸으로 느끼면서 건강식을 챙겨 먹는 것보다 적절한 공복을 유지하는 것이 더 중요하다는 것을 알게 되었고, 공복기간 동안 내 몸이 자연 치유된다는 것도 알게 되었습니다. 생각보다 우리 몸은 똑똑하고 과학적입니다. 소화기관에 휴식을 주면 놀라운 일들이 벌어집니다. 간헐적 단식이 무엇이며 어떠한 효과를 주는지, 어떻게 하는 것이 효과적인지, 또 주의사항은 없는지 설명드리겠습니다.간헐적 단식의 개념와 장점간헐적 단식은 식사 기간과 단식 기간을 순화하는 식습관 패턴입니다. 내가 먹는 음식의 종류에 초점을 맞추기보다 언제 먹는가에 초점을 맞추고 있습니다. 간헐적 단식은 신체가 음식 없이 장.. 2024. 9. 4.
아침에 먹으면 좋은 음식 12가지, 공복에 피해야 할 음식 10가지 아침에 우리 몸은 아주 깨끗한 상태입니다. 어떠한 음식을 먹더라도 흡수율이 가장 높은 시간이기도 합니다. 이때는 혈당을 건드리지 않고 영양소가 풍부한 음식을 먹어주면 기대효과가 더 커질 수 있습니다. 그 날의 컨디션과 식욕을 달게 만들 수 있습니다. 그동안 잘못 된 상식으로 아침을 먹는 경우들이 많았습니다. 나쁜지도 모르고 먹었던 시리얼, 토스토, 흰 밥 등입니다. 그러면, 아침에 먹으면 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.아침에 먹으면 좋은 음식 1. 미지근한 물 한잔공복에 먹는 물 한 잔은 혈액순환 촉진은 물론 위장을 자극 없이 깨우기도 합니다. 차가운 물보다는 내 몸 온도와 비슷한 미지근한 물을 마셔주는 것이 좋습니다. 2. 달걀완전식품이라고 불리는 달걀은 포만감이 높고 양질의 단백.. 2024. 9. 3.
오메가 3와 오메가 6의 불균형으로 오는 부작용 내가 염증이 많은 몸 상태라면 섭취하고 있는 음식 중에, 오메가 3와 오메가 6의 비율이 어떠한지 반드시 따져보시길 바랍니다. 비만이 오고, 염증이 많고, 각종 질병이 걱정이라면 식단체크부터 해보시는 것이 중요합니다. 학계에서는 오메가 3와 오메가 6 비율을 1:1~1:4가 가장 이상적이라고 합니다. 이 비율의 균형이 왜 중요하고, 불균형을 이루었을때 어떠한 문제점이 일어나는지와,  오메가 3가 풍부한 음식은 어떠한 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 오메가 3와 오메가 6의 균형성 우리 몸에 필요하지만, 체내에서 스스로 생성하지 못해 반드시 음식으로 섭취해야 하는 지방산을 필수지방산이라고 합니다. 대표적인 불포화 지방산에는 오메가 3와 오메가 6가 있습니다.오메가 3와 오메가 6의 이상적인 비율을 1:.. 2024. 9. 2.
유방암에 좋은 음식 14가지, 나쁜 음식 12가지 필자는 유방암 경험자로, 개인적인 공부의 목적으로 정리하고자 합니다. 유방암을 겪고 계시거나 치료 후 관리 중인 분들에게 도움이 되길 바라며 스트레스 관리와 운동도 중요하겠지만, 유방암을 겪고 나서부터는 내가 먹는 것이 곧 내가 된다라는 말이 있듯이 식단관리의 중요성에 다시 한번 느끼게 되었습니다. 평소에 식습관에 문제가 있다면 참고하셔서 실천해 보기를 바라며, 유방에 좋은 음식, 그리고 먹으면 좋지 않은 음식에 대해 자세히 정리해 보도록 하겠습니다.  유방암에 좋은 음식1. 채소예: 브로콜리, 브뤼셀 새싹, 콜리플라워, 양배추, 케일해독을 촉진하고 염증을 감소시킴으로써 암으로부터 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다.2. 잎이 많은 녹색 채소예: 시금치, 케일잎이 많은 녹색 채소는 활성 산소에 의한 손상으.. 2024. 9. 1.
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